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在印度我們常會看到路上賣花生的攤販，但是常常會看到小小的攤販上放了一個小火爐。在台灣珈荔從來沒看過賣花生的攤販上有火爐，不過千萬不要誤會了，這不是用來煮花生或是爆花生的。其實這個火爐是用來除濕的，用火爐的熱氣來蒸發多餘的水分，讓你的花生永遠酥酥脆脆。
都市佬勇闖印度 venture out into India
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